有不少人在减肥的时候，都会犯一个错误，那就是不喝碳水，因为碳水是导致肥胖的罪魁祸首，所以不吃碳水就可以减轻体重。事实并非如此，碳水的危害，远远超出了你的想象。
很多人为了减肥和锻炼身体而采用了低碳水的饮食方式。但是，碳水化合物的摄取量过低，可以在短期内减轻体重，但也会给人体造成一定的伤害，所以要合理的摄取碳水化合物。
碳水化合物对人体有什么影响？
需要充足的能量来滋养神经系统和心脏，需要更多的碳水化合物。碳水化合物在人体内分解为葡萄糖，促进人体对其的吸收和利用，从而保持人体的正常功能。但是，如果你不吃糖，或者吃的太少，就会导致神经传递素的紊乱，进而影响到神经系统的正常运作，导致情绪低落，睡眠质量差，思维能力下降。此外，由于运动时需要消耗糖类，身体缺少糖会使耐力下降，从而造成能量和体能的下降，从而影响学习、工作，严重的还会引起酮症酸中毒。
吃的碳水化合物太少会怎么样？
1、影响睡眠
碳水化合物进入人体后，会导致血糖浓度增高，胰岛素分泌增多，促进色氨酸进入大脑，可以稳定心情，避免过度激动导致失眠。尤其是在晚饭中，如果不吃正餐，那么睡眠质量会下降，深度睡眠也会减少。
2、心神易分散
长期食用低碳水化合物会导致思考能力下降，工作时容易分心，容易出现疲倦、困倦、困倦等症状。还可能会引起手脚发抖、易贫血、四肢无力等症状，还有一些人会出现月经不调、记忆力下降等症状。
3、血糖波动幅度大
很多患有糖尿病的人都选择了低热量的食物，这样的行为是不值得的。这样的饮食方式会导致升糖荷尔蒙的升高，从而导致血糖上升，同时也会制造过多的代谢垃圾，从而加重肝肾的负担，并导致低血糖。
4、手脚易发凉
糖类摄取过少，不能供给身体所需的能量，会导致基础温度降低，血液循环变得缓慢，流向四肢末端的血液也会变少，容易引起手脚冰冷。
5、肠胃蠕动速度减慢
土豆、豆类等食物中除了含有碳水化合物外，还含有B族维生素和膳食纤维，这些成分可以帮助人体稳定肠道菌群，促进消化道的蠕动，有利于大便的排泄。
一天的碳水化合物摄取量是多少？
碳水化合物是人体总能量的50%-65%，比如一个成年人，每天需要消耗千卡的热量，包括-g的碳水化合物。碳水化合物的摄入要选择自然食物，如豆类、粗粮、青菜、豆类、红豆、芸豆等。
想要更好的减肥效果，饮食是很重要的一方面。控制饮食并不意味着要一味节食，而是需要做到低热量、高代谢、高饱腹感这三方面，一般来说，高纤维食物热量较低，推荐奇亚籽、魔芋粉等食物，降低热量的同时还能增强饱腹感，而果蔬酶、白芷，沙棘，复合益生菌等物质更能帮助肠道蠕动，加速新陈代谢，减少脂肪堆积，日常也可以多补充，如果单独补充比较麻烦，可以直接食用谷禾轻源，能够直接满足以上三种要求。
寄语
合理安排膳食，达到营养相辅相成的效果。保证每天早上、中午、晚上都要有五种谷类食物，可以搭配全麦面包、杂粮粥、蔬菜粥等。要做到品种繁多，首先是马铃薯，例如马铃薯、红薯、马铃薯等；其次是红豆、黄豆、豌豆、芸豆等杂豆，和大米、面条一起食用。此外，烹饪时要用蒸的方法，不要用油炸、油炸等方法。另外，在你的体重减轻时，你应该摄入至少克的碳水化合物。