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日前，宝典君发布了最新中国南美白对虾产业调查结果，今年早造虾的养殖情况令人唏嘘：一个月前放苗，刚刚养出眉目的支/斤左右的对虾，出现大范围红体、游塘，无计可施，最终只好排塘。从原本水产业中最赚钱的养殖品种之一，到养殖户“闻虾色变”，中国对虾产量逐年下降，作为加工出口大市湛江，从“每出口一条虾就有一条来自湛江”到如今“10家冻厂9歇业”，到底是什么原因导致了对虾养殖业、乃至加工业每况愈下？
今天给大家分享一篇林文辉老师的文章，揭开南美白对虾放苗不成功、成活率低、长不大之谜。
文
林文辉
南美白对虾“EMS”、成活率低、长不大，是目前对虾养殖中常见的现象，导致养殖场与种苗场之间互不信任、相互指责。最常见的是养殖场舍近求远，而不用附近种苗场的虾苗。养殖场买来的虾苗成活率低、养不大甚至早期全军覆没（EMS）是事实，而种苗场同一批苗在其它养殖场养得很好也是事实。
我们曾经怀疑“种质退化”、“饲料质量差”、“环境恶化”等各种因素，并在各个环节中相互猜疑。平心而论，二十几年的亲本选育，越选越糟糕的可能性很小，专业而规范的育苗流程，种苗质量越来越差完全不可能；二十几年的对虾营养需求研究和饲料研究，饲料越做越差也似乎不说不过去；至于养殖环境恶化，我相信养殖户池塘处理的流程也不会有太多的问题。那么，问题出在哪里？
当然，南美白对虾养殖失败的原因很多。但是，以上这些现象的根源至少有相当一部分可能在于种苗包装、运输、放苗所引起的应激。我们虽然按常规规范操作，但当今的虾苗已经不同以往了，当今的对虾生长速度快，新陈代谢速率高，组织器官娇嫩。在种苗包装、运输和放苗过程中出了新问题——娇弱的“一代苗”承受不了传统操作规程中所产生的应激！
虾苗在包装、运输、放苗过程中承受的应激有：高压应激、高氧应激、减压应激、温度应激、盐度应激、pH应激、氨氮应激、离子应激等等。而我们传统操作上，只北京最权威白癜风医院北京治疗白癜风哪里医院专业