钙是人体十分重要的微量元素，被称为“骨骼之根”，对于人体的骨骼健康发育、牙齿的生长和血液凝固有很大的帮助。
而对于孩子来说，更是至关重要，那么，孩子该如何获取足够的钙呢？今天小爆老师给大家推荐四类优质的高钙食物。
第一类：奶类及其制品
奶类是含钙量最丰富的食物之一，每克牛奶中含钙约为毫克，奶酪、酸奶、乳酪等制品同样含钙丰富。
牛奶中还含有维生素D和磷酸盐等成分，这些成分不仅能增加钙的吸收，还有利于生长发育。
在孩子的饮食中，加入适量的奶制品，给孩子的身体提供足够的钙元素是非常必要的。对于那些对牛奶过敏的孩子，可以选择其他乳制品如豆浆、豆腐等替代品，提供身体所需的钙元素。#4月创作打卡挑战赛#第二类：豆类及其制品
豆类也是富含钙的食材之一，尤其是豆浆、豆腐、黄豆等豆制品，每克食品中的钙含量都在毫克以上。
豆类也是富含蛋白质的食材，能够满足孩子生长发育所需的营养元素。
因此，孩子在日常饮食中也可以多摄取一些豆类及其制品，增加身体所需的钙与蛋白质元素。
第三类：海鲜类食物
海鲜类食品如虾、蟹、龙虾等不仅富含蛋白质和微量元素，也含有较高的钙含量。
特别是虾皮，在中华传统食品中一直被认为是很好的钙源食品，每克食品中含有0毫克钙左右。
而对于孩子来说，尤其是在生长发育的过程中，饮食中摄取合适的海鲜类食物，有利于骨骼的健康发育。
第四类：蔬菜及水果
作为膳食纤维和微量元素的主要来源，蔬菜与水果也可以为孩子的骨骼健康发育提供有益补充。
豆腐中蕴含丰富的钙质，而菠菜、生菜、白菜等蔬菜也含有很高的钙含量。此外，柿子和橙子等水果也是富含钙元素的食物。
因此，孩子在日常饮食中应该多注意摄取一些蔬菜与水果，尤其是富含钙质的蔬菜与水果，有利于身体的健康发育。
最后小爆老师，给大家推荐一道适合孩子吃的补钙美食：虾皮蘑菇炖豆腐
准备食材：虾皮、蘑菇，豆腐，猪骨汤或鸡汤，姜片，葱白，盐，生抽，鸡精，水淀粉
第一步：豆腐切成块状，葱白切成段状备用；热锅凉油，加入姜片和虾皮蘑菇煸炒至有香味；
第二步：将豆腐块放入锅中，倒入猪骨汤或鸡汤盖过豆腐，加入盐、生抽、鸡精调味；
第三步：炖煮豆腐至熟透，开大火收一部分汤汁；加入葱白翻炒，勾芡即可。