赶紧询问医生情况,医生了解黄女士相关病情后,告知她,如果身体健康,生酮饮食是不会出现这种情况的,但若本身就是个糖尿病患者,就可能会突发状况。
生酮饮食是什么?
生酮饮食是一种使身体产生大量酮体的饮食方法,生酮饮食模拟了人体饥饿的状态。
血糖是人体能量供给的主要来源。正常饮食状态下,身体可以将进入体内的碳水化合物转化为血糖。
空腹的时候,肝脏储藏的糖原会帮助维持血糖平衡。而当人体处于长期饥饿状态时,肝脏的糖原被消耗殆尽,又没有外来糖分补充,于是身体会迫使体内的其他组分,比如甘油(脂肪的重要组成)燃烧,以保障日常生活所需的能量。
当使用生酮饮食法的时候,由于碳水化合物的摄入量被压低,血糖来源减少,人体会被迫进入一种模拟的饥饿状态。
在这个状态下,体内的脂肪会大量分解以提供能量,并在这个过程中产生大量酮体。
生酮饮食能逆转糖尿病吗?
首先,低碳生酮饮食可以恢复胰岛素分泌,改善胰岛素敏感性。
其次,它解决了源头问题,就是碳水化合物太多了。有专家认为,肥胖和2型糖尿病是不正常的饮食刺激(多食少动)作用于身体,让身体产生了必然的反应。
具体说来,就是在消耗越来越少的前提下,碳水化合物的摄入只有通过刺激胰岛素,将葡萄糖转化为糖原和脂肪。
吃得越多,胰岛素就越高,时间久了,就会导致肥胖并带来胰岛素抵抗。此外,还会导致胰岛B细胞功能低减,从而血糖升高,体重降低。
这一过程中,碳水化合物是原发因素,机体的反应是继发因素。解决了原发因素,继发因素就可以让身体复原。所以,理论上可以逆转糖尿病。吃出酸中毒是怎么回事?
专家表示,生酮饮食不会出现酸中毒,最起码在多数情况下不会出现。
一个身体健康的人,肯定不会酸中毒。
如果是糖尿病患者,就要取决于胰岛功能。胰岛功能不是特别差,也不会出现酸中毒,只有胰岛功能非常差的人,或者是2型糖尿病,胰岛功能基本已经所剩无几,就必须要结合药物配合胰岛素治疗,否则容易出现酸中毒。
这也是杭州黄女士,为什么吃了两周生酮饮食,出现了酸中毒的原因。所以
以下人群不能尝试生酮饮食减肥:
孕妇和哺乳期女性
儿童和青少年(造成生长发育迟缓)
肾功能衰弱人群
胆囊疾病人群
肠道功能受损
胰腺功能不足
1型糖尿病患者、2型糖尿病患者
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