效仿ldquo网红rdquo生酮

近年来,国外生酮饮食这股风可是刮过了祖国的大江南北。原因很简单,据说这种饮食不需要节食,还可以吃肉,而且还能瘦身,还可以帮助糖尿病患者降糖。引发各个年龄段的男女效仿这种吃法,毕竟不用管住嘴,就能减肥降糖,怎能不心动呢?杭州的黄女士,一听闻还有这种好方法,也赶紧尝试了两周。可却出现了头晕眼发黑的情况,到医院一检查确诊为尿酮症,出现了酸中毒。

赶紧询问医生情况,医生了解黄女士相关病情后,告知她,如果身体健康,生酮饮食是不会出现这种情况的,但若本身就是个糖尿病患者,就可能会突发状况。

生酮饮食是什么?

生酮饮食是一种使身体产生大量酮体的饮食方法,生酮饮食模拟了人体饥饿的状态。

血糖是人体能量供给的主要来源。正常饮食状态下,身体可以将进入体内的碳水化合物转化为血糖。

空腹的时候,肝脏储藏的糖原会帮助维持血糖平衡。而当人体处于长期饥饿状态时,肝脏的糖原被消耗殆尽,又没有外来糖分补充,于是身体会迫使体内的其他组分,比如甘油(脂肪的重要组成)燃烧,以保障日常生活所需的能量。

当使用生酮饮食法的时候,由于碳水化合物的摄入量被压低,血糖来源减少,人体会被迫进入一种模拟的饥饿状态。

在这个状态下,体内的脂肪会大量分解以提供能量,并在这个过程中产生大量酮体。

生酮饮食能逆转糖尿病吗?

首先,低碳生酮饮食可以恢复胰岛素分泌,改善胰岛素敏感性。

其次,它解决了源头问题,就是碳水化合物太多了。有专家认为,肥胖和2型糖尿病是不正常的饮食刺激(多食少动)作用于身体,让身体产生了必然的反应。

具体说来,就是在消耗越来越少的前提下,碳水化合物的摄入只有通过刺激胰岛素,将葡萄糖转化为糖原和脂肪。

吃得越多,胰岛素就越高,时间久了,就会导致肥胖并带来胰岛素抵抗。此外,还会导致胰岛B细胞功能低减,从而血糖升高,体重降低。

这一过程中,碳水化合物是原发因素,机体的反应是继发因素。解决了原发因素,继发因素就可以让身体复原。所以,理论上可以逆转糖尿病。

吃出酸中毒是怎么回事?

专家表示,生酮饮食不会出现酸中毒,最起码在多数情况下不会出现。

一个身体健康的人,肯定不会酸中毒。

如果是糖尿病患者,就要取决于胰岛功能。胰岛功能不是特别差,也不会出现酸中毒,只有胰岛功能非常差的人,或者是2型糖尿病,胰岛功能基本已经所剩无几,就必须要结合药物配合胰岛素治疗,否则容易出现酸中毒。

这也是杭州黄女士,为什么吃了两周生酮饮食,出现了酸中毒的原因。

所以

以下人群不能尝试生酮饮食减肥:

孕妇和哺乳期女性

儿童和青少年(造成生长发育迟缓)

肾功能衰弱人群

胆囊疾病人群

肠道功能受损

胰腺功能不足

1型糖尿病患者、2型糖尿病患者

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